Babilla de Ternera Gallega (Lugo) - 1 kg Ver mas grande

Babilla de Ternera Gallega (Lugo) - 1 kg

Babilla de ternera gallega (Lugo)

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13,54 €

Hoja descriptiva

Provincia Lugo

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Babilla de ternera gallega (Lugo)

Por su forma redondeada, la babilla de ternera es el filete con más presencia en el plato.

La babilla esta especialmente recomendada para niños, por ser una carne muy tierna y jugosa.

Es una de las mejores carnes para preparar a la plancha.

La babilla de ternera es la pieza que se extiende de la rodilla a la cadera, excelente para el fileteado, siempre que se haga de forma transversal.