Tapa de Ternera Gallega (Lugo) - 1 kg Ver mas grande

Tapa de Ternera Gallega (Lugo) - 1 kg

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12,69 €

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Provincia Lugo

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Tapa de Ternera Gallega (Lugo)

Desde el interior de Lugo hasta tu cocina. Ahora puedes comprar tapa de tenera de galicia directamente en Lugo.

Es un corte tierno y jugoso, de aquí se pueden hacer filetes, escalopes y escalopines.

Comprende toda la parte interna de la pierna. Es una pieza grande, de forma triangular, que se suele dividir en 3 partes: labio o aleta de tapa, parte central y cantero.